喝红酒的好处
美容养颜
适量的喝红酒能够帮助女性朋友美容养颜。因为红酒中含有的花青素具有很好的抗氧化作用。皮肤的衰老出现皱纹都是因为细胞活力的降低,红酒中花青素能够帮助消除自由基,增加细胞被氧化的能力。现在红酒还被不少人用来制作面膜、或者干脆直接用红酒搽脸等等。
促进睡眠
喝红酒能够帮助促进睡眠,因为红酒中含有的褪黑素,能够帮助辅助睡眠,帮助失眠人士提高睡眠质量。但是要注意的是红酒也是含有酒精的,而酒精是会让神经兴奋,造成失眠的,所以睡前喝红酒一定要保持适量,不可贪杯。
增进食欲
喝红酒能够帮助增进食欲,首先红酒颜色鲜艳,看着让人心情很好;其次是红酒具有独特的果香,能够刺激人的食欲;还有就是红酒味道带有淡淡的涩味,能够让喝红酒的人食欲大增。另外喝红酒还能让人心情愉快,气氛轻松,都是让人身心放松的,也能促进食欲。
预防感冒
喝红酒能够帮助预防感冒。红酒中使用的葡萄的葡萄皮中有一种能够帮助预防感冒、减轻感冒症状的苯酚类化合物。特别是饮用温热的红酒,效果能够更好。想要在流行性感冒肆虐的时候不被传染的话就每天喝一杯热红酒吧。 减肥瘦身
喝红酒能够帮助减轻体重达到减肥瘦身的目的。尽管红酒含有的热量较高,而且红酒是很容易被人体消化吸收的,但是红酒中含有的热量能够在一定时间内被全部消耗掉,而不用担心因为喝红酒导致体重上升。而红酒中含有的营养成分又能被人体吸收利用。喝红酒可是既能补充身体所需营养又不会导致身体变胖的,特别适合减肥的人。
提高记忆力
适量的喝红酒能够帮助提高大脑记忆力和学习能力,特别是想要减肥的人,喝红酒能够避免因为减肥吃得较少出现的精神不佳,记忆力减退的情况。但是要注意的是,一定不能过量饮用红酒,否则酒精会抑制大脑神经,反倒让记忆力减退。
预防乳腺癌
现在已经有美国研究人员通过研究发现红酒使用的葡萄中的葡萄皮具有较强的抗癌活力。而红酒中也含有能够帮助抑制预防乳腺癌的物质。因为该物质能够帮助抗与乳腺癌相关的雌激素。
治疗结肠炎
红酒中含有的单宁物质能够帮助调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性,这样通过调整结肠的功能来治疗结肠炎等肠道疾病,帮助身体能够更好地维持消化功能。但是要注意,不管红酒对于治疗疾病的效果如何都不能过量饮用,不然红酒中含有的酒精可能导致身体患上其他疾病。
预防心血管疾病
酿制红酒主要用到的葡萄中含有丰富的花色苷、前花青素以及单宁等物质,这些物质都能够帮助明显地扩张血管、增强血管通透性。并且红酒中还有能够帮助降低血压、血液中胆固醇和血脂的黄酮类物质,能够有效帮助预防心血管疾病。
葡萄酒有有效期吗
葡萄酒一般是没有有效期的,葡萄酒上标识的保质期实际上是葡萄酒的最佳适饮期。
日常生活中酒精度在20度以上的酒,例如一些白酒,一般储存时间越长,相对酒的口感更为醇香,但是对于酒精度20度以下的酒,例如葡萄酒则并非如此。
对于大多数的葡萄酒来说,出厂后的5~6年之间是葡萄酒的最佳饮用期,短于或者长于这个时间,一般都会影响葡萄酒的口感,如果葡萄酒储存时间过久,虽然仍然可以饮用,但是无论口感还是葡萄酒的营养价值,都会明显受到影响。
葡萄酒一旦被打开,则建议尽快饮用,不宜存放较久的时间,因为很容易发生变质并且葡萄酒的香醇口味也会很快消失,不适合再饮用;在不开瓶的状态下,保存在阴凉干燥处,一般可以保存较长的时间,但是一旦开瓶则建议尽快饮用。
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