立夏养生吃什么

1、莲子

莲子可以养心补脾肾，富含蛋白质、多种维生素、以及各类矿物质，还有帮助降压的功效。

莲子直接煮水喝有宁神、安眠、降压的效果，做成银耳莲子羹有健脾、润肺、美容的效果，可以根据自己的喜好制作。

2、莲藕

莲藕中有很高的营养物质和膳食纤维，并且富含多种微量元素，使用后可以补益气血，增强免疫力。

莲藕可以用来凉拌、清炒、煲汤，烹饪方法多种多样，直接用来煮水喝也是可以的。

3、冬瓜

立夏之后天气炎热通常胃口不佳，冬瓜可以达到消暑解渴、降火平燥的作用，还有利尿的功效。

红烧冬瓜、清炒冬瓜、玉米冬瓜汤、虾仁冬瓜等都是比较清爽的做法，特别适合在炎热的夏天食用。

立夏的气候有什么特点

立夏是夏季的第一个节气，时间为每年公历的5月5日-7日之间，当太阳到达黄经45度。立夏前后，全国大部分地区平均气温在18-20℃左右。

立夏过后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多，农作物进入了茁壮成长阶段。江南正式进入雨季，连绵的阴雨不仅导致作物的湿害，还会引起多种病害的流行。华北、西北等地气温回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发强烈，大气干燥和土壤干旱影响农作物的正常生长。立夏后虽然气温上升，但天气多变，要注意预防感冒。